痛风是在现代人群中较为常见的一类关节炎症与代谢疾病，而与传统的“三高”或骨关节病症相比，痛风往往在青壮年人群中要更为常见一些，甚至还有不少未成年人，在一系列因素的影响下患上了高尿酸血症，并且随时都有病症加深的风险。
而痛风之所以如此频发，往往与人们的日常习惯与饮食模式脱不了干系。从疾病角度来看，过量摄入高嘌呤食物所引起的尿酸浓度异常升高，是痛风的直接诱因。那么，想要防治痛风，应如何注意饮食呢？这“3多3少”，请及早了解。
一、防范痛风要少吃这3类
1.动物内脏
内脏由于其口感独特、风味十足，而成为了很多朋友的“心头好”。特别是在火锅、涮锅、麻辣锅中，内脏独有的滋味更是让人垂涎欲滴。然而，以肝脏、肾脏为代表的动物脏器却是典型的“高能器官”，不仅脂肪含量与热量极高，其嘌呤含量也不低。例如，每100g的动物肝脏，其嘌呤含量几乎就能达到300mg左右，已经超过了普通肉食的数倍之多。
2.浓肉汤
肉汤作为一道“下饭菜”，在天气稍冷的时节来上一碗，对促进胃肠道消化来说，往往具有不少好处。不过，嘌呤却是一种水溶性较强的物质，在长时间的炖煮过程中，食物汤汁中的嘌呤含量会逐步提高，而越是浓稠的汤汁里，嘌呤往往就越多。而且，和肉食相比，汤的营养密度较低，所以，想要养生的朋友，也最好引起注意。
3.酒水
无论啤酒还是白酒，其实都可能成为痛风“助推剂”。啤酒本身就是高嘌呤物质，过度饮用很容易加重自身的高尿酸病情；而白酒中所含有的酒精成分，则会抑制肝肾代谢功能，继而影响尿酸的外排。
戒酒，是痛风病人自我调养的关键一步。
二、调理痛风要多吃这3类
1.低脂食物
各类代谢综合征之间，往往是存在一定关联性的，高血脂、高血压与高尿酸等疾病，相互之间都存在并发风险，因此，对于痛风患者来说，在限制嘌呤食物摄取的同时，也不能忘了对脂肪加以控制。
2.新鲜果蔬
在防治痛风的过程中，多喝水、多排尿也是较为理想的一种手段，通过自然代谢的形式释放尿酸，既能够快速平稳病情，也可以避免不必要的不良反应。此外，大家在日常食用果蔬时，不妨多选择橘子、樱桃等偏碱性的类型，它们能够与体内的尿酸相中和，继而达到更好的养护效果。
3.精瘦肉
即便是尿酸偏高的朋友，也不能忽视肉类食物中的蛋白与矿物质成分，因此，若非情况过于严重，适当的肉食摄取还是很有必要的。相较于肥肉、海鲜来说，精瘦肉的嘌呤含量往往相对较低，而且铁元素、锌元素也会更为丰富，或许能成为痛风病人的肉食首选。
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